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Ind. Gerichte

Hähnchengerichte mit Reis
307

Chicken Biryani

Reis, Hähnchenfleisch, Nüsse

300

Chicken-Curry

Hähnchenbrustfilet nach nordindischer Gewürzrezeptur in Currysoße und Koriander

302

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet gebraten in milder Tomatensoße, Sahne und Butter

303

Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet auf südindische Art mit Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln

305

Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse

306

Chicken Madras

Hähnchenbrustfilet in Kokossoße, gebratenen Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und grünem Chili

301

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mild gewürzt in Cashewsoße nach Art der Mogul-Küche

308

Chicken Jalfretzi

Hähnchenfleisch, Karotten, Paprika

309

Chicken Ginger Lahori

Hähnchenbrustfilet, Erbsen, frischer Ingwer, Currysoße

310

Chicken Masala Curry

frische Tomaten, Koriander, versch. Gewürze, Eier

311

Chicken Silma

Hähnchenbrustfilet, Paprika, Currysoße

312

Murgh Palak

Hühnerfleisch in Currysoße gekocht, mit Spinat in Butter gebraten

313

Alu Palak

Spinat, Kartoffeln gekocht nach indischer Art

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